小米三味蔬屋

单位换算:
一小匙=5ML
一大匙=15ML
一杯=250ML

想做意大利Risotto的

很认真地炖了苹果海带高汤还买了罗勒碎

可是因为锅不对

这糙米饭从生米煮成熟饭先是炒再是加水炖 

我为它整整等了两个小时

站到腿都断掉了

最后……还是没有做到想象中那么软熟!

下次做糙米炖饭还是先把糙米用电饭锅做熟好了

 

 最近小米在和新食材和厨房互相认识磨合中

又变回了初学者

如果自己觉得不够成功菜谱就不在下厨房打出来了 

大家见谅

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