小米三味蔬屋

送给正在住院的奶奶的粥

小米适合老人小孩和身体虚弱在恢复期的人喝

山药薏米小米粥（四小碗）

原料：山药（50克）、薏米（30克）、小米（100克）、大枣（两个）

做法：

1、薏米泡约四个小时，洗净；小米淘净；山药洗净削皮切成小丁，泡入盐水中待用；大枣洗净后去核切成细条；

2、将薏米放入装了1.5升水的锅中，用大火烧开后转小火，煮至薏米开花后放入小米，大火煮开后转小火煮5分钟左右，然后放入山药和红枣，大火烧开后再小火煮十分钟左右即可。