小米三味蔬屋

单位换算:
一小匙=5ML
一大匙=15ML
一杯=250ML

昨天的午餐

去素食餐厅最爱喝的“碧波云天”

自己琢磨着尝试了一个

味道很接近外形还有待改进

菠菜和山药汤羹里撒点松子和枸杞

让这道汤在营养和口感上完美地平衡了

怪不得从广州到北京

家家做佛素的素食餐厅几乎都有这倒汤

主食是自制芝麻酱拌全麦意大利面

配上三种蔬菜和豆干丝

自我开始努力一天吃到8-10种蔬菜水果以来

餐桌上的色彩越来越美丽了

有时候感觉盘子和餐桌就像画板

只不过厨子画画用的原料不是颜料而已





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