小米三味蔬屋

单位换算:
一小匙=5ML
一大匙=15ML
一杯=250ML

隔三差五就要吃藕

不知道对于它的喜欢是不是与莲花有关

导致关于莲身上的一切我都喜欢

做这个菜的灵感来源于男友告诉我湖北春节时候常常会把两片藕中间夹面糊再裹上厚厚的面糊炸着吃

我又在广州炳胜旗下的素食餐厅吃过一道夹着芋泥的烧藕夹非常美味

家里没有芋头

于是就综合了一下夹了山药泥裹上面糊煎

味道和口感都很赞

不过做完这个菜……厨房状况有些混乱

煎藕夹

方子看http://www.xiachufang.com/recipe/100037413/

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