感觉南瓜是最适合做浓汤的食材了
切片后不到五分钟就能蒸熟
随手一打就变身美味浓汤
一般在韩国料理中喝到的韩式南瓜粥都是甜味的
看到方子加了冰糖和糯米粉
不想那么麻烦的我尝试参考《世界素料理101》书上的菜谱
直接用南瓜打已经非常浓稠还需要加点水
不需要加糯米粉就已经又软又细腻了
南瓜浓汤(甜)
方子请看下厨房http://www.xiachufang.com/recipe/100034547/
感觉南瓜是最适合做浓汤的食材了
切片后不到五分钟就能蒸熟
随手一打就变身美味浓汤
一般在韩国料理中喝到的韩式南瓜粥都是甜味的
看到方子加了冰糖和糯米粉
不想那么麻烦的我尝试参考《世界素料理101》书上的菜谱
直接用南瓜打已经非常浓稠还需要加点水
不需要加糯米粉就已经又软又细腻了
南瓜浓汤(甜)
方子请看下厨房http://www.xiachufang.com/recipe/100034547/