小米三味蔬屋

单位换算:
一小匙=5ML
一大匙=15ML
一杯=250ML

在大学读书的时候还不太会做饭

经常做蔬菜炒饭

记得2012年发过一个图片微博

我当时写的是“菜比饭多,是吴氏炒饭的精髓“

最近在作家郑渊洁和他父亲的微博上看到他常做的“郑氏炒饭”

很巧合的是他也是个素食者,常做炒饭

他做的炒饭最大的特点也是菜比饭多

我这么久之后才知道原来我并不孤独

不过还没有试过像他一样放七八种蔬菜

昨天中午用了五种颜色的材料炒了糙米黑麦饭 

眼睛和肚子都很满足

还有简单开胃的番茄昆布味噌汤和小米椒炒水芹菜

把之前四色炒饭的方子升级一下


五色炒饭

方子看http://www.xiachufang.com/recipe/100152555/




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